Knusprig gefüllt
Sigara Börek
Sigara Börek sind goldbraun gebacken und gefüllt mit einer köstlichen Hackfleisch- oder Käse-Kräuter-Mischung, die auf der Zunge zergeht.
Informationen über das Produkt
Zubereitungshinweise:
Backofen:
Bei 200°C mindestens 15 Minuten backen.
Tipp: Überstreichen Sie die Börek-Röllchen vor dem Backen mit Eigelb.
Nach der Zubereitung mit einem sauberen Tuch abdecken und ca. 5 Min. ruhen lassen.
In der Pfanne:
Etwas Öl in die Pfanne geben und bei mittlerer Temperatur die Börek-Röllchen mehrmals
wendend goldgelb anbraten.
Fritteuse:
Die Börek-Röllchen mindestens 3 Minuten bei 180°C frittieren.
Die Zubereitungsempfehlung kann geräteabhängig variieren.
Zutatenliste:
39% Weizenmehl, Wasser, 24% Mizithra Käse (Molkekäse aus Schaf- und Ziegenmilch,
Speisesalz), Wasser, Käse in Salzlake gereift, 3% Frischkäse, Rapsöl, Speisesalz, Schnittlauch.
**Kann Spuren von Soja enthalten